最新綠豆成分排行表圖片揭示,綠豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,位居前列。表格詳細(xì)列出各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分含量,助您了解綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值。
本文目錄導(dǎo)讀:
隨著人們對(duì)健康飲食的日益關(guān)注,綠豆作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的食材,越來越受到人們的喜愛,綠豆不僅口感清爽,而且具有清熱解毒、消暑利尿等多種功效,我們就來為大家揭秘綠豆的成分排行榜,并通過最新圖片展示綠豆的營(yíng)養(yǎng)全解析。
綠豆成分排行榜
1、水分:綠豆中含有大量的水分,有助于維持人體水分平衡,保持皮膚彈性和光澤。
2、蛋白質(zhì):綠豆蛋白質(zhì)含量較高,且氨基酸組成較為全面,易于人體吸收。
3、碳水化合物:綠豆中含有豐富的碳水化合物,是人體能量的重要來源。
4、維生素:綠豆富含多種維生素,如維生素B1、B2、B6、C等,有助于提高人體免疫力。
5、礦物質(zhì):綠豆中含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于維持人體骨骼、肌肉、神經(jīng)等系統(tǒng)的正常功能。
6、膳食纖維:綠豆含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
7、抗氧化物質(zhì):綠豆中含有多種抗氧化物質(zhì),如類黃酮、多酚等,有助于清除體內(nèi)自由基,延緩衰老。
綠豆?fàn)I養(yǎng)成分圖片展示
為了讓大家更直觀地了解綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分,我們通過最新圖片展示綠豆的營(yíng)養(yǎng)全解析。
1、綠豆蛋白質(zhì)含量表
綠豆蛋白質(zhì)含量(每100克):約21.6克
2、綠豆維生素含量表
- 維生素B1:0.19毫克
- 維生素B2:0.11毫克
- 維生素B6:0.1毫克
- 維生素C:9毫克
3、綠豆礦物質(zhì)含量表
- 鈣:49毫克
- 磷:36毫克
- 鐵:3.2毫克
- 鉀:472毫克
- 鎂:81毫克
4、綠豆膳食纖維含量表
綠豆膳食纖維含量(每100克):約7.8克
5、綠豆抗氧化物質(zhì)含量表
- 類黃酮:約5.4毫克
- 多酚:約0.6毫克
綠豆食用建議
1、綠豆湯:將綠豆浸泡一段時(shí)間后,放入鍋中煮至開花,加入適量的冰糖或蜂蜜,是一款清熱解暑的佳品。
2、綠豆粥:將綠豆與大米一起煮成粥,口感軟糯,營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、綠豆糕:將綠豆磨成泥,加入糯米粉、白糖等材料,制作成美味可口的綠豆糕。
4、綠豆粉:將綠豆磨成粉,可用于制作綠豆面條、綠豆餅等食品。
綠豆作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的食材,在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用,通過本文的綠豆成分排行榜和最新圖片展示,相信大家對(duì)綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分有了更深入的了解,在炎炎夏日,不妨多食用一些綠豆,為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),享受健康生活。
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